PrzeczytajTo » Blog Archives

Author Archives: PrzeczytajTo.pl

About PrzeczytajTo.pl

Z wykształcenia socjolog. Na co dzień pracuje w IT. Miłośniczka zwierząt i przyrody, od 8 lat wegetarianka. Po godzinach mol książkowy i melomanka, czasem też wokalistka. Uwielbia gotować i uprawiać swój ekologiczny ogródek. Swoje kulinarne podboje prezentuje na blogu Uduś.pl.

Literacka Nagroda Nobla 2016 dla Boba Dylana!

Od kilku tygodni wyczekiwaliśmy ogłoszenia tegorocznego laureata Nagrody Nobla. Typy były różne, ale najczęściej przewijał się w nich Haruki Murakami, Philip Roth czy syryjski poeta Adonis. Wśród typowanych pisarzy znalazła się nawet Olga Tokarczuk! Ostatecznie Literacki Nobel 2016 trafił w ręce muzyka Boba Dylana, co wywołało jak zwykle szeroką dyskusję na temat słuszności tej decyzji. Continue reading

Published by:

Barcelona stolica Polski – Ewa Wysocka – recenzja książki

Za oknem plucha na całego i co gorsza końca nie widać, ale zamiast narzekać na coś na co nie mam wpływu polecę Wam książkę na odczarowanie tej złej aury. Dzięki niej udacie się w podróż do Barcelony – słonecznej i bardzo przyjaznej Polakom. To wszystko za sprawą książki Ewy Wysockiej pt. „Barcelona stolica Polski”.  Continue reading

Published by:

Sztuka fermentacji – Sandor Ellix Katz – recenzja książki

Nie raz i nie dwa zastanawiałam się, kto wpadł na pomysł, żeby ukisić kapustę, albo ogórki i jak w ogóle do tego doszło? Na czym w zasadzie polega fermentacja i jak można ją ciekawie wykorzystać kisząc i poddając fermentacji warzywa, owoce, ziarna, mleko, a nawet mięso? Odpowiedzią na to pytanie staje się książka „Sztuka fermentacji” Sandora Ellixa Katza, która jest prawdziwą skarbnicą wiedzy na temat wykorzystania tego procesu.

Continue reading

Published by: